小倉の銘菓、つる平の”小倉日記”

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小倉日記6個入
販売価格: ¥712(税込)
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小倉日記10個入
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小倉日記15個入
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大正12年創業の老舗菓子舗「つる平」を代表するお菓子「小倉日記」。小倉に所縁のある明治の文豪「森鴎外」を偲んで生まれたこのお菓子は、膨張剤を使用せず卵の力のみでしっとり焼き上げる伝統製法を、今も変わらず守り続けています。
在りし日の鴎外を偲び、ドイツ銘菓をモチーフにした素朴な味わいのミニバウムクーヘンです。

■賞味期限3週間

森鴎外にゆかりの銘菓

「おいしいお菓子と、しあわせなひとときを届けたい」。大正十二年の創業より、変わらぬ思いでお菓子作りに勤しんでいます。